黒毛和牛ローストビーフ&コンビーフセット(各250g)【冷凍・送料込み】 贈答用化粧箱入 a

10,800円(税込)

【ローストビーフ&コンビーフセット】

■黒毛和牛ローストビーフ
厳選した「黒毛和牛モモ肉」を使用し、低温調理でじっくりと丁寧に焼き上げました。
スライスした際の美しい断面や、お口の中でとろけるような食感が自慢の逸品です。

何もつけず、そのままでもお肉本来の旨みをお楽しみいただけます。
また、お好みでレホール(西洋わさび)や塩などを付けるのもおすすめです。

■黒毛和牛コンビーフ
ローストビーフと同様に、本来の素材にとことんこだわり厳選した黒毛和牛を使用。

◇美味しさのワケ◇
旨みのある赤身肉を香味野菜とともに煮込み、やわらかくなった肉を今度は手作業で1本1本ほぐして丁寧に筋や脂を取り除きます。
ほぐした牛肉にコンソメ仕立てのスープを加えて冷やし固めることで、牛肉の旨みがスープと一体となり濃厚な深い味わいに。
その後氷で一気に冷却して旨味を凝縮し、冷凍のままお客様のもとへお届け致します。

ほろほろとした牛肉の繊維1本1本から旨みとコク。

食感を残しながらもスッとほどける口どけの良さは、一度口にしたら忘れられないおいしさです。
よく知られるコンビーフとは一味違った神戸菊水の自信作です。
塩気が強くないので、小さいお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

スライスしてそのままお酒のおつまみに
卵かけごはんと一緒に
サンドイッチの具材として・・・etc
ぜひあなただけのおいしい食べ方を見つけてみてください。

※写真は全てイメージです。

■商品発送をお急ぎのお客様へ
配送希望日がせまっている場合、ご指定が可能かお電話にてお問合せください。
フリーダイヤル:0120-10-8639
受付時間:9時〜17時(日曜・休業日を除く)
※可能な限り柔軟に対応させていただきます。ただしお届け地域や在庫状況により、ご希望に添えない場合がございますので何卒ご了承ください。

ローストビーフ













 



 








名 称 ローストビーフ(モモ)
原材料名 牛肉(国産)、食塩、ぶどう糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
内 容 量 250g
賞味期限 製造日より1年
保存方法 -15℃以下で保存してください
販売業者 神戸菊水株式会社
兵庫県神戸市兵庫区荒田町3-40-19
栄養成分表示 (100g当たり)/熱量203kcal、たん白質19.5g、脂質13.6g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.2g(推定値)



黒毛和牛コンビーフ













 



 



 





名 称 食肉製品
原材料名 牛肉(国産)、野菜(セロリ、にんじん、たまねぎ、長ねぎ)、ゼラチン、食塩、ぶどう糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に牛肉・ゼラチンを含む)
内 容 量 250g
賞味期限 製造日より1年
保存方法 -15℃以下で保存してください
販売業者 神戸菊水株式会社
兵庫県神戸市兵庫区荒田町3-40-19
栄養成分表示 (100g当たり)/熱量144kcal、たん白質20.0g、脂質6.4g、炭水化物1.5g、食塩相当量1.5g(推定値)



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神戸菊水とは

昭和28年に神戸・湊川の地で創業した当店。以来70余年、牛肉が持つ本来の「味」「食感」にこだわり、選び抜いた素材を最良のかたちでお客様に届けることが私たちの使命と考え、精肉店・レストラン・ネットショップなど、様々な事業に取り組んで参りました。
そんな、食とお客様への熱い想いが詰まった神戸菊水の歴史を、少しだけご紹介させていただきます。

おいしさへのこだわり

神戸菊水は肉そのものの『味』を何よりも重視しています。「それはどこのお店でも同じじゃないの?」と思うかもしれませんが、実は必ずしもそうではありません。それはお肉の『目利きの方法』と深く関係しています。

全ては、お客様により美味しいお肉を味わっていただくために。創業当時から変わらぬ想いと、長年の伝統で培ったノウハウで、『最高の美味しさ』をあなたの元にお届けします。